Met beide benen op de grond: de noordkust van Hawaï verkennen
Oprichter Reda nam onlangs zijn gezin mee op een onvergetelijke reis naar de adembenemende North Shore van Hawaï, waar ze een tijdje verbleven. Het tijdsverschil van 12 uur veranderde zijn werkschema in een nachtelijke routine. Tijdens onze virtuele ontmoetingen zagen we hem meestal in een zacht verlichte kamer, omgeven door duisternis, maar soms hadden we het geluk om een glimp van de omgeving op te vangen voor zonsondergang. Natuurlijk won onze nieuwsgierigheid het van ons en moesten we hem om aanbevelingen vragen. Hier zijn Reda's must-sees aan de North Shore van Hawaï.
Sunrise Shack op Sunset Beach, de oorspronkelijke locatie
Deze bruisende, relaxte plek is de oorspronkelijke locatie van de inmiddels beroemde Sunrise Shack. Bekend om zijn felgele gevel en koffie, is het de perfecte plek om je dag te beginnen.
Sweet Land-boerderij in Waialua, Oahu
Een oase van rust, weg van de drukte, deze geitenboerderij, gerund door een familie, heeft een onuitwisbare indruk achtergelaten op Reda. Een oase van rust, weg van de drukke toeristische trekpleisters, waar je tegelijkertijd meer kunt leren over duurzame landbouw. Blijkbaar is er zelfs een koe die denkt dat ze een geit is.
Van boerderij tot schuur, gelegen in Haleiwa
Farm to Barn biedt een echte 'van boer tot bord'-ervaring en serveert gerechten bereid met de meest verse lokale ingrediënten. Het is een plek waar je de smaak van het eiland kunt proeven, omringd door de schoonheid van de natuur.
Banana Bread Company, locatie Makua
Verscholen in de buurt van Makua is deze plek een paradijs voor liefhebbers van bananenbrood. Het bananenbrood wordt dagelijks vers gebakken en elk brood is een smaakvolle mix van lokaal geteelde bananen met geheime kruiden.
Gunstock Ranch
Of je nu van paardrijden houdt of een eco-tour wilt doen, Gunstock Ranch biedt een authentieke Hawaïaanse ervaring. Reda raadt het aan vanwege de schilderachtige tochten door het platteland en de kans om het eiland vanuit een ander perspectief te bekijken.
