Een zondag met Sofie Reedijk uit Tabili
Tabili is een uniek eetconcept, opgericht door de zussen Hannah en Joy. Ze creëren unieke culinaire ervaringen rond de tafel.
Bij Tabili draait het allemaal om het herstellen van de essentie van de tafel als een plek voor echte verbinding, waarbij conversatie wordt gecombineerd met koken.
Hun doel is om iedereen eraan te herinneren hoe bijzonder het is om samen aan tafel te zitten, een maaltijd te delen en van elkaars gezelschap te genieten. Ze geloven dat de tafel een plek kan zijn voor betekenisvolle gesprekken, culturele uitwisseling en gewoon samen genieten van lekker eten, wat bijdraagt aan een sterker gemeenschapsgevoel.
Wij hebben uitgenodigd Sofie Reedijk, chef-kok bij Tabili, deelt een recept dat mensen samenbrengt. Of je nu een gesprek wilt beginnen tijdens een werklunch of memorabele momenten wilt creëren aan tafel thuis, dit gerecht zal zeker indruk maken en verbinden.
