Terre à terre : explorer la côte nord d'Hawaï

Down to Earth: exploring the North Shore of Hawaii

Le fondateur, Reda, a récemment emmené sa famille dans un voyage inoubliable sur la magnifique côte nord d'Hawaï, où ils sont restés pendant une période prolongée. Le décalage horaire de 12 heures a transformé son emploi du temps en une routine nocturne. Lors de nos réunions virtuelles, nous le voyions généralement dans une pièce à la lumière tamisée, entourée d'obscurité, mais nous avions parfois la chance d'apercevoir la région avant le coucher du soleil. Naturellement, notre curiosité a pris le dessus et nous avons dû lui demander ses recommandations. Voici les incontournables de Reda sur la côte nord d'Hawaï.

Sunrise Shack à Sunset Beach, l'emplacement d'origine

Ce lieu animé et décontracté est l'emplacement d'origine du désormais célèbre Sunrise Shack. Connu pour sa façade jaune vif et son café, c'est l'endroit idéal pour commencer votre journée.

Ferme Sweet Land à Waialua, Oahu

Un havre de paix à l'écart de la foule, cette ferme familiale d'élevage de chèvres a laissé une impression durable sur Reda. Un havre de paix à l'écart des lieux touristiques les plus fréquentés, où vous pourrez en apprendre davantage sur l'agriculture durable. Apparemment, il y a même une vache qui se prend pour une chèvre.

De la ferme à la grange, situé à Haleiwa

Farm to Barn propose une véritable expérience de la ferme à la table, en servant des plats préparés à partir des ingrédients locaux les plus frais. C'est un endroit où vous pourrez savourer le goût de l'île, entouré de la beauté de la nature.

Banana Bread Company, site de Makua

Niché près de Makua, cet endroit est un paradis pour les amateurs de pain aux bananes. Le pain aux bananes est cuit frais tous les jours et chaque pain est un savoureux mélange de bananes d'origine locale avec des épices secrètes.

Ranch de Gunstock

Que vous aimiez l'équitation ou que vous souhaitiez faire un écotour, le Gunstock Ranch vous offre une expérience hawaïenne authentique. Reda le recommande pour les balades pittoresques à travers la campagne et la possibilité de voir l'île sous un angle différent.

Téléchargez la carte des recommandations ici.